Салат с фасолью и сухариками

Ингредиенты: 

• консервированная фасоль в томатном соусе
• маринованные/соленые огурчики
• ветчина или копченая колбаска, или балык (я использую буженину)
• луковица
• сухарики
Выложите в тарелку сухарики. В оригинальном рецепте сказано посыпать сухариками сверху, но мне больше нравится, когда сухарики чуть размокают, поэтому кладу их сразу и уже сверху остальные ингредиенты.

Порежьте лук полукольцами и обжарьте его на растительном масле.

Порежьте ветчину кубиками и тоже слегка обжарьте. Я обычно добавляю ее под конец жарки лука и обжариваю вместе.
Лук с ветчиной и остатками масла отправьте в тарелку к сухарикам.

Нарежьте огурчики и добавьте к салату.

Ну и под конец добавьте в салат фасоль. Перемешайте все и можно кушать.
***
По поводу соли-специй-заправки и всяких мелочей. Я слегка солю и перчу лук при жарке. В целом салат в большем количестве соли не нуждается, так как там и мяско копченое и сухарики соленые. И огурчики. Заправка тоже не нужна. Хватает растительного масла на котором все жарилось и томатного соуса с фасоли. Также для любителей остренького можно добавить красный перец.